定价模式、结算方式

买家主要有以下几种定价、结算方式可供选择,具体应与卖家协商约定

(一)宰前定价结算

买卖双方根据交易生猪的毛重与协商确定的毛猪价格,对生猪进行过磅称重后,确定交易的结算总价。结算时间可以根据交易双方的约定确定。

(二)宰后定价结算

生猪宰杀后,根据宰杀后的净体重与肉质评级价格,确定交易的最终结算价,并自行依照约定期限进行结算。

注意:宰后定价结算过程中,买方应提供《屠宰场宰后肉价结算定价规则》(如有);同时针对宰后猪肉,买方应提交《肉品品质检验合格证》/不合格凭证;最终定价经双方合意参照市场价格或买方《屠宰场宰后肉价结算定价规则》执行。

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